餐车供应商表示目前以国内市场为主，出口的量还比较少。所以单就咖啡车或餐车来说，虽然海外有一定市场，但运输成太大了，需求量还比国内小，行业内暂时极少做出口业务，且目前的咖啡车主要以汽车为主，海外的汽车厂商足以满足当地需求。所以，出口咖啡车或餐车并不合适。

SHOPAiMi独立站小编从一些经营者口中了解到，经营一辆移动咖啡车看似省钱省力，还备受年轻人追捧，但实际上这并非是一件容易的事。经营过程中还需要克服天气、场地等方面的困难，海外对硬件及食品安全的要求也很高，需要考虑环境污染因素，并不是任何地点都可以大规模铺开经营，目前海外咖啡车更多的是靠品牌的连锁效应。

对于海外市场而言，集齐一套咖啡机、磨豆机、车载冰箱、各类咖啡工具、灯具、移动电源等设备并不难，对于一整套设备有需求的用户也不多，大多都被相关品牌垄断，对应的设备也都有合作工厂。

例如星巴克、Wheelys、BlueBottleCoffee等都在世界各地开启了限定版移动咖啡车。咖啡车的使用场景也从户外拓展到了健身房等室内场景，其实咖啡市场竞争激烈更多的是品牌影响力之间的较量。

除了常见的四轮咖啡车，Wheelys的自行车咖啡馆也吸引了不少人的眼球，由一个瑞典团队设计，获得了硅谷YCombinator的投资，短短2年内开了800家分店，于2021年10月进入中国市场。

目前最新的第五代Wheelys智能移动咖啡车，搭载了可以任意组合和调整的产品模块，将手冲咖啡和意式咖啡模块直接整合到了一起，实体店的经营面积也更小了，而且咖啡车还增强了冷藏冷冻系统、智能水循环系统以及能源管理系统。